Ingrédients pour 4 personnes : 1 poireau 1 carotte 1 morceau de daïkon ou 1 navet Miso de riz et soja fermenté biologique 4 cm d’algue Kombu à faire tremper 2h Recette : Laver et émincer les légumes Faire revenir les légumes dans 1 cuillère à café d’huile de sésame (réserver 2 cuillères à soupe de blanc de poireau pour le service) Ajouter l’algue Kombu et son eau de trempage Cuire pendant 15 mn Délayer 4 cuillères à café de miso dans […]

Bonjour à tous, Vous pouvez ré-écouter mon interview à « Radio Totem » émission « Service compris » du vendredi 28 octobre à 10h12 au sujet de la chronobiologie et des conseils pour bien vivre le changement d’heure. http://radiototem.fr/index.php/replay/les-chroniques/service-compris   Bon week-end avec le changement d’heure ! Votre naturopathe, iridologue Corinne Allioux Goldfarbe 06 65 70 94 89

Nous allons vivre le changement d’heure dans la nuit du 29 au 30 octobre prochain avec plus de facilité qu’au printemps car il s’agit de dormir 1 heure de plus entre le samedi et le dimanche. Il faudra reculer notre montre d’1 heure pour se rapprocher de l’heure solaire et des plages d’ensoleillement. Le système du changement d’heure a été mis en place pour la première fois en 1916 puis en 1940, sous l’occupation, et repris définitivement en 1976 par […]

J’ai le plaisir de partager avec vous une nouvelle gamme de protéines végétales biologiques très faciles d’utilisation pour combler les éventuelles carences de protéines. En effet, certains contextes alimentaires et modes de vie peuvent favoriser des carences en acides aminées et minéraux. Les Protéines biologiques Nature Zen peuvent enrichir tous les repas : petit-déjeuner, déjeuner, collation et dîner. Qu’est ce que c’est ? Il s’agit de protéine de pois et de riz complet germé entièrement biologique. La présentation est sous forme de […]

Les huiles essentielles nous apportent de nombreux bienfaits grâce à leur composés aromatiques. L’huile essentielle de carotte se distille à partir de la semence. Elle contient des sesquiterpénols et des sesquiterpènes. Ces composés sont rares et donc précieux. Ils ne présentent pas de toxicité et possèdent de nombreuses propriétés au niveau cutané et hépatique. On peut trouver l’huile essentielle de «carotte sauvage» et «carotte cultivée». Cette dernière, que l’on choisit toujours de qualité biologique, a plus de concentration en sesquiterpénols. […]

Les Fleurs de Bach, qu’est ce que c’est ? Les élixirs floraux permettent un accompagnement dans la découverte de soi en équilibrant les aspects émotionnels qui font obstacle à la guérison. On va pouvoir ainsi réduire la charge émotionnelle qui entoure un événement afin d’agir sur l’être global que nous sommes. C’est le Docteur Edward Bach qui a mis au point cette méthode entre 1929 et 1936. Les élixirs floraux sont proches des remèdes homéopathiques et sont basés sur le principe […]