La chronobiologie permet la gestion de certaines activités : sommeil, travail, repas, scolarité, vacances, exercices physiques, etc. Nous sommes soumis aux rythmes de l’univers et notre organisme n’a pas le choix que de s’y adapter grâce à notre horloge biologique située dans le cerveau, mécanisme d’une grande précision. Tout est rythme sur Terre : température, saisons, lumière, océans… et nous pouvons y survivre en adaptant notre rythme intérieur grâce à des sécrétions hormonales aussi appelées neurotransmetteurs. Il arrive que nous perturbons ce […]

Qu’est ce que l’impédancemétrie ? Il s’agit d’une mesure que l’on effectue sur une balance élaborée afin d’évaluer la composition de la masse corporelle. L’IMC (indice de masse corporelle) est un indicateur pour mesurer la corpulence et son interprétation. L’impédancemétrie est un moyen de contrôler et de suivre l’évolution de l’hydratation, la gestion du poids, l’état de forme générale et l’optimisation de la masse musculaire. Les mesures peuvent être complétées par celle du tour de taille, autre indicateur de santé en […]

La langue, comme d’autres parties du corps, donne de précieux renseignements sur l’état de santé et l’équilibre intérieur. Nous ne pensons pas à l’observer, excepté en cas de maladie où sa coloration nous inquiète, mais retenons que son observation fait l’objet de toute les attentions en médecine chinoise et ayurvédique. La langue permet une observation objective car elle est peu modifiée par les émotions ou événements récents. Elle a 3 fonctions principales : motrice, d’élocution et sensorielle. On peut aussi y […]

Tout d’abord, je souhaite à toutes et à tous une année 2018 pleine de bonheurs, réalisations personnelles, spirituelles et professionnelles mais surtout de santé ! Je vous invite à découvrir une vitamine de saison, la vitamine K2. Il faut déjà savoir que la vitamine K tire son nom de « Koagulation » (en allemand), allusion au rôle qu’elle joue dans la coagulation sanguine. On la trouve sous différentes formes : la vitamine K1 (phylloquinone): elle provient des végétaux verts et agit plus précisément sur […]

Le psyllium a le vent en poupe et on le retrouve maintenant dans de nombreuses utilisations culinaires pour donner une consistance moelleuse aux recettes et apporter ses bienfaits sur la santé. C’est avant tout l’ami de notre intestin par la douceur de sa régulation, que le transit soit trop lent ou trop rapide. Il a l’avantage d’être sans gluten ni calorie. C’est quoi ?  Il s’agit de l’enveloppe de la graine du « Plantain des Indes », appelé aussi « Ispaghul » ou Psyllium Blond. […]

On parle beaucoup de l’alimentation vivante, mais qu’est ce que c’est précisément ? L’alimentation vivante est une alimentation qui véhicule une charge électrique et une information utiles au fonctionnement cellulaire (toute cellule est chargée positivement et négativement). Les aliments contiennent une part d’énergie qui doit correspondre à nos besoins et non puiser dans notre énergie et nos réserves minérales. Des instituts techniques d’agriculture (ITAB en France ou FIBL en Suisse) analysent la qualité d’un aliment et sa force vitale. Les aliments […]