Bonjour à tous, Nous abordons déjà une période où les allergies vont repartir pour certains d’entre nous. C’est un sujet complexe que j’ai déjà abordé dans des précédentes newsletters. Mais l’histamine peut aussi être favorisée par certains aliments : il s’agit d’un déséquilibre entre l’histamine produite par l’organisme et la dégradation de celle-ci. L’histamine est produite par les anticorps en cas d’allergie et génère une réaction inflammatoire plus ou moins importante. La Tyramine et les Sulfites alimentaires également favorisent l’inflammation. En […]

Bonjour à tous, Les troubles digestifs sont fréquents et occasionnent un véritable mal être qui altère le quotidien. Les reflux acides ou RGO (reflux gastro œsophagien) en font parti avec, la plupart du temps, un traitement symptomatique inadapté. Il se manifeste par la remontée du liquide gastrique dans l’œsophage le plus souvent en fin de repas. Cette affection peut, au fil du temps, occasionner des inflammations douloureuses et d’autres conséquences en l’absence de solution. Contrairement à la logique, les reflux […]

Bonjour à tous, Tout d’abord, je reviens sur ma précédente newsletter afin de vous confirmer le tarif de la consultation Oligocheck nutritionnelle : 50 € les 45 mn + conseils. Sinon, je vous présente une recette santé qui m’a été transmise par Hélène Tranchant Girard. J’ai mis du temps à me lancer en raison de la cuisson longue, mais quel plaisir une fois que l’on goûte à cette merveilleuse recette ! Riche en collagène, vitamines et minéraux, le bouillon de poule (ou […]

Bonjour à tous, J’ai de plus en plus de demandes concernant les acouphènes. Ils sont désormais fréquents et à tout âge. Les sifflements sont parfois sporadiques mais également en continu et modifient profondément le confort quotidien et nocturne selon l’intensité. Ils sont à l’origine d’une baisse de l’audition. Il est nécessaire de faire un diagnostic médical auprès d’un ORL. Quelles sont les causes ? traumatismes sonores, excès de pression, inflammation et infections (otites), réaction toxique (aspirine, antibio), sensibilité aux ondes, excès […]

Bonjour à tous, Voici un aliment qui fait parler de lui : l’ail noir fermenté. On le trouve en complément alimentaire, mais pourquoi ne pas le consommer directement dans l’alimentation ? L’ail noir, grâce à sa lente fermentation, est devenu digeste et ne laisse pas le goût d’ail frais dans la bouche. C’est un antioxydant, décuplé en vitamines et minéraux. Quels sont ses bienfaits ? il protège de l’oxydation il contient des vitamines B et C il contient des minéraux : calcium, manganèse, magnésium, […]

Le Diavein existe maintenant en version mini afin d’être utilisé à la maison en toute tranquillité. Je vous rappelle que le Diavein est un appareil de stimulation électrique grâce à un courant basse tension qui agit sur les muscles lisses des organes et des vaisseaux sanguins. Il participe à une meilleure irrigation des cellules libérant les muscles des toxines et déchets qui les encombrent. La séance est non douloureuse ni invasive. Les muscles striés, cardiaque ou nerveux ne sont pas […]