Le pain fut pour de nombreuses générations, un alimentation central et complet apportant des minéraux, des fibres, des protéines et des sucres lents. On pouvait survivre en mangeant du pain. Très récemment, l’industrie a modifié sa fabrication ancestrale et surtout la qualité du blé devenu un poison alimentaire. Le levain a laissé place à la levure de boulangerie qui perturbe également notre microbiote et l’assimilation des nutriments. Se priver de pain est tout à fait possible, mais on peut aussi […]

Notre microbiote est au cœur de notre santé physique, mentale et émotionnelle. La candidose est un déséquilibre des candidas albicans qui peuplent notre intestin. Ils vivent en symbiose avec notre organisme mais peuvent muter en développant des filaments et passer sous forme de mycéliums. Cette nouvelle forme, friande de sucre, peut traverser la muqueuse intestinale et passer dans le sang et la circulation lymphatique. Ils produisent des toxines et se propagent dans différents endroits du corps créant de nombreux troubles. […]

Les maladies de civilisations comprennent des risques métaboliques avec un statut inflammatoire, un stress oxydant, une intoxication et un phénomène de glycation importants. Nous avons des systèmes de défenses et d’équilibre mais ils arrivent rapidement avec l’âge et le mode de vie à saturation. La glycation des protéines est un phénomène qui participe à ce risque associée à d’autres facteurs comme l’obésité, la résistance à l’insuline, l’hypertension, les dyslipidémies, la Nash… La glycation est un facteur de vieillissement majeur. De […]

En ce milieu d’année et après une période difficile, je vous propose un bilan de santé établi à partir d’un questionnaire détaillé. Ce questionnaire, simple et rapide, permet d’établir un profil spécifique à chacun pour s’orienter vers un équilibrage des dysfonctionnements existant au niveau cellulaire. C’est avec l’appui du laboratoire Nutergia, un laboratoire français fondé en 1989, qui s’inspire des principes du Dr Kousmine. « parce que notre santé dépend avant tout de celle de nos cellules et de l’environnement auquel […]

La peau, organe à part entière, est notre barrière de protection et le reflet de notre santé et de nos émotions. Alors pour prendre soin de notre peau en cette période estivale, il est nécessaire de faire un bilan des éléments nutritifs. L’oligoscan (Oligochecq) mesure, grâce au procédé de la spectrophotométrie, les différents éléments nécessaires à la peau et apporte une analyse grâce à de nombreux indicateurs : Stress oxydatif Protection anti oxydante Bilan des minéraux et des oligoéléments Vitamines […]

La pilule contraceptive est parfois utilisée sur plusieurs années, inhibant ainsi les fonctions hormonales naturelles. C’est un moyen sûr mais associé à de nombreux effets secondaires sur la santé : carences minérales, troubles circulatoires et hépatiques, déprime ou manque de libido. La France est l’un des pays où le taux de contraception administré est le plus élevé avec un accroissement de fausses couches et troubles de la fertilité. En effet, la prise régulière de la pilule entraîne la chute de certains […]