Bonjour à tous, Les champignons nous arrivent à l’automne et ils ont tout bon ! Compte tenu de leur équilibre nutritionnel, les champignons doivent être intégrés dans notre alimentation quotidienne soit comme garniture ou comme plat principal. On les trouve frais, séchés, en conserve ou surgelés et ils sont particulièrement simples à cuisiner. Le Shiitake en conserve avec de l’eau et du sel peut se faire griller avec un peu d’huile et des herbes fraîches, les pleurotes peuvent se marier dans […]
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Bonjour à tous, Voici une recette ultra digeste, hypo toxique et légère : la crème pâtissière végétale ! Ultra saine et rapide à faire, cette crème est à base d’agar-agar. L’agar-agar est obtenue à partir de plusieurs algues rouges : elle est peu calorique et remplace les œufs en cas d’intolérance. Voici la recette : Mettre dans une casserole 1 CAC d’agar-agar en poudre dans 25 cl d’eau filtrée froide. Délayer et porter à ébullition quelques secondes. Hors du feu, ajouter 25 cl d’eau […]
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Bonjour à tous, Comme chaque rentrée, j’aime proposer des changements et des nouveautés. Je vous informerai au fur et à mesure car il y en aura beaucoup (!) et n’hésitez pas à consulter mon site que je mets à jour régulièrement pour en prendre connaissance. Tout d’abord, voici mon Offre Signature : Qu’est ce que c’est ? L’objectif : En finir avec les hémorroïdes en 3 mois Description de l’offre : Format : 6 séances avec 3 séances en présentielle et 3 séances en vision […]
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Bonjour à tous, En cette période de retour de vacances, tout comme les yeux, les oreilles sont particulièrement soumises à des sollicitations en été. Le conduit auditif est vulnérable en raison de la pression lors des voyages en avion, de la plongée sous marine, de la natation sous l’eau, du bruit intensif des villes ou des casques audio. La première prévention est l’examen des oreilles chez un médecin ORL pour vérifier s’il y a un bouchon de cérumen, un tympan […]
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Bonjour à tous, Les vacances sont souvent des parenthèses dans nos routines et permettent de lâcher prise ; mais parfois, le système digestif se fatigue et la rentrée permet de repartir sur de bonnes bases. Alors pourquoi pas essayer car on ne parle que de lui : le régime sans gluten ! Ultra médiatisé, faut-il croire à ses bienfaits ? Tout d’abord, essayez le ! Les blés modernes ont été modifiés et hybridés pour leur richesse en gluten. Le gluten est une protéine, […]
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Bonjour à tous, Dégonfler en 3 jours seulement c’est possible grâce à cette mini cure très simple et pratique à faire au dernier moment avant de partir en vacances ou même durant ses vacances : J1 : manger que des légumes J2 : manger que des fruits J3 : manger que du riz semi complet biologique de Camargue Et l’hydratation ? Voici 2 possibilités : Je vous souhaite un bel été à toutes et à tous ! Corinne Allioux Goldfarbe Naturopathe Iridologue Rendez vous en ligne : onglet […]
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