Bonjour à tous,

En cette période de retour de vacances, tout comme les yeux, les oreilles sont particulièrement soumises à des sollicitations en été.

Le conduit auditif est vulnérable en raison de la pression lors des voyages en avion, de la plongée sous marine, de la natation sous l’eau, du bruit intensif des villes ou des casques audio.

La première prévention est l’examen des oreilles chez un médecin ORL pour vérifier s’il y a un bouchon de cérumen, un tympan enflammé, de l’eczéma ou tout autre pathologie pouvant passer inaperçue.

Il existe aussi des solutions naturelles et voici mes conseils naturo :

Une séance de Physioscan pour ré-harmoniser toutes les zones de têtes et les zones des oreilles (internes et externes)

En cas d’eczéma ou de démangeaisons : 1 spray à la propolis matin et soir dans l’oreille pendant 7 jours (il s’agit de sprays nasaux)

Pour entretenir et nettoyer le conduit auditif : 1 goutte végétale d’amande douce au quotidien dans l’oreille et essuyer avec un coton tige l’extérieure et à l’entrée uniquement. Attention à l’eau qui entre et peut stagner lors des douches ou des lavages des cheveux.

Le cure oreille (en bambou de préférence) peut s’utiliser 1 à 2 fois par semaine maximum.

Douleur dans l’oreille : masque d’argile verte à laisser poser 20 mn derrière l’oreille + huile essentielle de lavande vraie ou de niaouli derrière le lobe 4 fois par jour. Attention : jamais d’huile essentielle ou d’argile dans l’oreille !

Je reste à votre écoute sur ce sujet et vous souhaite une belle reprise !

Mail : corinnegoldfarbe@gmail.com

Bonjour à tous,

Les vacances sont souvent des parenthèses dans nos routines et permettent de lâcher prise ; mais parfois, le système digestif se fatigue et la rentrée permet de repartir sur de bonnes bases.

Alors pourquoi pas essayer car on ne parle que de lui : le régime sans gluten !

Ultra médiatisé, faut-il croire à ses bienfaits ? Tout d’abord, essayez le !

  1. Qu’est ce que le gluten en deux mots ?

Les blés modernes ont été modifiés et hybridés pour leur richesse en gluten. Le gluten est une protéine, sorte de « glu », qui adhère aux parois intestinales plusieurs jours avant d’être éliminée de l’organisme. Les farines riches en gluten lèvent plus vite et nécessitent moins de pétrissage. Le pain lève facilement, il est élastique et moelleux et s’ajuste aux emballages des brioches et pains de mie de l’industrie.

  1. Pourquoi manger sans gluten ?

Parce que notre système digestif n’est pas adapté pour absorber une telle quantité au quotidien. L’intolérance est source de fatigue, de douleur abdominale, de diarrhées ou constipation, de reflux gastro-œsophagiens, de troubles articulaires, d’eczéma, de troubles respiratoires et neurologiques.

  1. Comment éviter le gluten ?

En évitant les farines et aliments suivants :

  • Pain
  • Biscottes, pains suédois, pain grillé biscotte, cracotte
  • Pâtes
  • Semoule et couscous
  • Boulgour
  • Farine
  • Gâteaux et pâtisseries
  • Seitan
  • Flocons d’avoine
  • Pain de seigle
  • Pain d’épices
  • L’orge
  • Le grand épeautre
  • Le kamut
  • Amidons, matières amylacées
  • Arômes artificiels
  • Protéines végétales, liants
  • Malt, extraits de Malt
  • Agents anti-agglomérants
  • Épaississants (dextrose, glucose)
  • Adjuvants (jambon, saucissons, barres industrielles, yaourts crémeux, crème dessert, glace, flans, laits aromatisé, margarine, moutarde, sauces soja, potages instantanés, crème de gruyère, poivre en poudre, plaquettes de chocolat, cacao en poudre, sucre glace …)
  • Certains médicaments
  1. Où manger sans gluten sur Paris ?

Dans tous les magasins biologiques et grandes surfaces. On peut faire confiance au logo « épi barré » qui garantit un 100% sans gluten.

Mes adresses :

Boulangerie Chambelland : 14 rue Terneaux à Paris 11ème

No Glu : restaurant et épicerie : 15 rue Basfroi et 69 rue de Grenelle à Paris

Copains : 62 rue Montorgueil ; 68 rue des Saint Pères ; 60 rue Tiquetonne et 22 rue Yves Toudic

et bien d’autres encore dans chaque région de France !

Bon appétit et belle santé à tous !

Mail : corinnegoldfarbe@gmail.com

Bonjour à tous,

Dégonfler en 3 jours seulement c’est possible grâce à cette mini cure très simple et pratique à faire au dernier moment avant de partir en vacances ou même durant ses vacances :

J1 : manger que des légumes

J2 : manger que des fruits

J3 : manger que du riz semi complet biologique de Camargue

Et l’hydratation ?

Voici 2 possibilités :

  1. L’eau détox rafraîchissante, drainante, digestive et minéralisante : 2 litres d’eau de source ou filtrée, ajouter 1 concombre bio avec la peau coupé en morceau + 1 citron bio coupé en rondelle avec la peau + 1 dizaine de feuilles de menthe fraîche. Laisser infuser au réfrigérateur toute la nuit, filtrer et boire tout au long de la journée
  2. L’aubier de tilleul : mettre 2 bâtons dans 1 l d’eau froide et porter à ébullition, baisser la température et laisser frémir 15 mn. Éteindre le feu et laisser ensuite infuser 10 mn, filtrer et boire tout au long de la journée

Je vous souhaite un bel été à toutes et à tous !

Corinne Allioux Goldfarbe

Bonjour à tous,

J’ai fait ma cure !

Laquelle ?

La cure d’eau dialytique !

Qu’est ce que c’est ?

C’est une eau dont les propriétés de dissolution des cristaux sont augmentées. Elle draine en profondeur les déchets acides déjà matérialisés par une pathologie ou en préventif en cas d’arthrose, de sport intensif ou d’alimentation acidifiante riche en protéines.

Les déchets acides ou cristaux, favorisent les troubles ostéo-articulaires et les rhumatismes, les calculs, les troubles de peau (eczéma sec par ex) et les inflammations en général (les maladies en « ite » comme la tendinite).

On les trouve entre autre sous forme d’acide urique (qui peut provoquer la goutte) ou de phosphate de calcium au niveau des articulations par exemple.

Les déchets de type cristaux sont éliminés par les reins et les glandes sudoripares de la peau à condition de transpirer facilement. Certains tempéraments « rétractés » comme les nerveux et les bilieux sont plus concernés.

Voici le procédé :

  • Plonger verticalement sans l’ouvrir ni la briser une ampoule de Slackstone (eau dialytique) dans un grand verre d’eau peu minéralisée (eau filtrée ou Montroucous), soit environ ¼ de litre, pendant 24h : on peut alors boire l’eau de préférence à jeun ou entre les repas.
  • Après avoir bu l’eau, on remplit le verre avec la même ampoule pour laisser à nouveau agir 24h et ainsi de suite pendant 40 jours.

O n peut prendre 1 verre par jour pendant 40 jours en préventif ou 2 verres par jour en curatif (il y a 2 ampoules dans la boîte pour faire la cure intensive de 20 jours).

Il y n’y a pas de contre indication et ce procédé préserve les minéraux mais n’hésitez pas à me contacter sur ce sujet.

Je vous souhaite une belle santé à tous !

Mail : corinnegoldfarbe@gmail.com

Bonjour à tous,

Je souhaite vous faire découvrir un remède étonnant issu d’une résine dont les bienfaits sont polyvalents et reconnus.

Cette résine aux multiples pouvoirs porte un nom facile à retenir : Il s’agit du Guggul, aussi appelé Commiphora mukul.

Utilisé sous forme de gomme, ce remède est déjà utilisé et célébré avant notre ère en médecine ayurvédique.

Le principe actif est le guggulstérone qui a fait l’objet de recherche pour son potentiel dans la lutte contre la flambée de l’obésité liée la pandémie de Covid.

Il a 2 principales actions :

  • Sur l’équilibre des hormones thyroïdienne en permettant une meilleure assimilation de l’iode, en augmentant la synthèse des hormones T3 et en augmentant la synthèse de T4 en T3 active.
  • Sur les hyperlipidémies, le surpoids et la réduction du cholestérol

Mais le Guggul agit également comme anti inflammatoire articulaire en cas de douleur liée à l’arthrose ou l’arthrite, en régulateur de l’appétit et enfin en modulateur de l’immunité.

Où trouver du Guggul ?

Personnellement, je le recommande auprès des Laboratoires Herbolistique dans différentes formulations :

« Cholestérol » associé à des vitamines, du chrome et de l’artichaut pour équilibrer le cholestérol

« Tirorégulation » en synergie avec l’éleutérocoque et des vitamines pour relancer la thyroïde en cas de fatigue

« Mincir ayurvéda » pour réguler le métabolisme des graisses en vue d’une perte de poids

« Baume de Jérusalem » pour la digestion, le transit et la santé intestinale

Attention : la prise de ces compléments nécessite un conseil avisé !

Pour commander, voici mon code 75756 (pas de frais de port)

N’hésitez pas à me contacter sur ce sujet.

Je vous souhaite une belle santé à tous !

Bonjour à tous,

Je viens de tester un dessert biologique de la gamme Natali disponible en magasin bio pour 4 personnes à un tarif ultra compétitif (moins de 3 €) . Il est sans gluten ni lactose.

Le « Chia vanille » est sans sucre et composé de graines de chia, agar agar, vanille et amidon de maïs. Il existe aussi en version cacao.

On y trouve aussi des desserts sans sucre très simples à préparer, les « bio flan » composés de cacao, vanille, café et bien d’autres parfums avec juste un peu d’agar agar pour 1,40 € environ.

N’hésitez pas à découvrir la gamme en vérifiant bien la composition « sans sucre ».

La préparation ?

  • On mélange le sachet à ½ litre de lait végétal sans sucre
  • On laisse frémir 1 mn et on rempli des ramequins
  • Après 4h au réfrigérateur, on peut le déguster tout simplement ou agrémenté de fruits frais ou topping au choix.

Bon appétit et belle santé à tous !

Bonjour à tous,

Les pollutions deviennent un vrai sujet de santé. Comme nous l’avons vu dernièrement, mesurer les PFAS ou les métaux lourds permettent de comprendre notre capacité personnelle à pouvoir s’en débarrasser. Nous sommes tous différents et à tout âge cette question reste majeure en prévention.

Les micro plastiques ont des effets toxiques à long terme sur l’apparition de cancers, de diabètes, de troubles neurologiques, respiratoires, cardiovasculaires et sur la reproduction.

Nouvelle découverte suite à une étude qui a détecté la présence de ces particules de plastique au sein de plaques d’athérome (The new england journal of medecine mars 2024). Ces particules viennent s’associer aux plaques lipidiques afin d’épaissir les parois vasculaires et accélèrent les conséquences dramatiques…

Les solutions ?

  • Filtrer l’eau avec un binchotan (charbon actif disponible en magasin bio)
  • Utiliser une gourde de type OKO : https://okoeurope.com/products/gourde-filtrante
  • Utiliser les filtres sur évier ou par gravité chez Aqua techniques (code de réduction : CG20) : https://www.aqua-techniques.fr/

Nouvelle solution testée à la portée de tous : 3 étapes =>

Ébouillantez de l’eau en bouteille

Filtrez avec une passoire en inox ultra fine

et buvez…

Dans certains cas jusqu’à 90 % des micro plastiques ont été éliminées !

(Étude scientifique chinoise mars 2024)

Belle santé à tous !

Bonjour à tous,

Autre révélation en matière de polluants, les PFAS. Il s’agit de substances per- et polyfluoroalkylées (polluants chimiques éternels donc indestructibles) que l’on retrouve dans une grande variété de produits industriels ou de consommation courante. Ils ont des propriétés anti adhésives, anti feux et imperméables. Il en existe entre 5000 et 10 000 !

Ils résistent à la haute température et aux solvants sans se détruire.

On les trouve entre autre dans le verni à ongles, le maquillage waterproof, le Teflon, les emballages alimentaires, le fart des skis… Mais aussi dans l’alimentation.

Les PFAS perturbent l’immunité, le système endocrinien et hormonal (reproduction), nerveux, osseux, hépatique et intestinal, métabolique… et favorisent les maladies chroniques graves.

L’assemblée nationale a récemment voté une loi visant à protéger la population de leurs risques avec l’interdiction de ces polluants dans les cosmétiques et les textiles d’habillement dès 2026.

Ils resteront cependant présents dans d’autres secteurs comme le revêtement des poêles (Tefal).

Comment le mesurer les PFAS ?

Comme vous l’avez compris, on est tous contaminé ! Mais pas forcément au même niveau, c’est pourquoi, le laboratoire LIMS vient de mettre au point un dosage sanguin très utile pour mettre en place un programme d’hygiène vitale personnalisé.

Le bilan sanguin est au tarif de 68 €

Quelles sont les solutions ?

Il s’agit de solutions à mettre en place tout au long de sa vie.

  • Revoir l’hygiène de vie : alimentation, hydratation, qualité des apports alimentaires, cosmétiques, tabac…
  • Optimiser la détoxication hépatique et rénale
  • Optimiser le microbiote.

On doit prévoir plusieurs mois pour améliorer la situation et faire éventuellement un 2ème dosage 18 mois après.

N’hésitez pas à me contacter sur ce sujet.

Je vous souhaite une belle santé à tous !

Bonjour à tous,

C’est la saison idéale pour prendre soin de soi avant les chaleurs de l’été.

Je vous propose un forfait éphémère sur 3 séances ciblé sur la prévention des hémorroïdes jusqu’au 15 juillet 2024.

Le forfait comprend 3 séances qui vous permettront de prendre en charge ce trouble très répandu en préventif et en curatif.

Le forfait comprend 3 séances de 2h pour 270 € =>

  1. Bilan alimentaire, Oligocheck et mise en place du programme d’hygiène vitale + drainage lymphatique de l’abdomen
  2. Physioscan et drainage lymphatique de l’abdomen
  3. Auriculothérapie et drainage lymphatique de l’abdomen

Mon cadeau : livre offert « Les hémorroïdes, c’est fini ! » (dans la limite de mes stocks)

Je vous souhaite une belle semaine et une belle santé à tous !

Mail : corinnegoldfarbe@gmail.com

Bonjour à tous,

Le fluor est-il un ami ou un ennemi ?

En fait, il est les deux…

Comme toute chose dans le corps, c’est l’équilibre qui fait la santé.

Le grand bénéfice du fluor est son action sur la santé des os et des dents en prévention des caries.

Mais, en excès, le fluor peut paradoxalement provoquer des caries et de l’ostéoporose en changeant la structure des os. Il peut aussi endommager les reins, les muscles et les nerfs. Rappelons qu’il est mortel à hautes doses !!!

Il bloque également l’assimilation de l’iode et par conséquent génère des troubles de la thyroïde.

Où trouve t-on le fluor ?

Tout d’abord dans les dentifrices fluorés, les sachets de thé, le sel de table et l’eau du robinet mais aussi dans les perfluorés : téflon, imperméabilisant des vêtements et chaussures ou les emballages alimentaires. Il est donc devenu très présent dans notre environnement.

Comment agir ?

Tout d’abord faire doser le fluor au niveau tissulaire grâce à l’Oligocheck.

Ensuite, agir sur le système hépatique pour drainer les excès ou combler une carence éventuelle.

Enfin, limiter les apports dans la vie quotidienne : filtrer l’eau du robinet, diminuer tout apport de sel, choisir un dentifrice sans fluor, éviter les revêtements toxiques des poêles, laver les vêtements neufs et choisir des cotons biologiques, adopter un mode de vie écologique !

Belle santé à tous en ce joli mois de mai

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