Bonjour à tous,
Suite à l’augmentation de la consommation au quotidien des purées d’oléagineux dans de nombreuses préparations salées ou sucrées, je souhaite vous communiquer quelques recommandations.
Elles sont variées : purée d’amande, de noix de cajou, de sésame blond ou noir, de macadamia, de noisette, de pistache, beurre de cacahuète…
Elles sont savoureuses oui mais :
Attention !
- Elles son caloriques et contiennent aussi des graisses saturées (macadamia, cajou entre autre) et favorisent la prise de poids
- Elles sont facteur d’allergies ou d’intolérances alimentaires car issues des fruits à coque
- Elles fatiguent le foie et la vésicule biliaire en cas de consommation excessive
- Enfin, elles soutiennent de l’acide phytique non éliminé qui piège les minéraux et diminue l’assimilation (surtout l’amande complète)
Alors que faire ?
- Préférer les purées crues non chauffées, biologiques et les maintenir au réfrigérateur après ouverture pour éviter l’oxydation. Il faudra bien mélanger le contenu du pot pour que l’huile reste mêlée à la purée afin qu’elle reste souple.
- Ne pas dépasser 1 cuillère à soupe par jour de préférence avant 17h
- Les émulsionner avec un peu d’eau pour les rendre plus digestes pour le foie et la vésicule biliaire
- Vérifier ses intolérances alimentaires et exclure les purées issues de fruits à coque réactifs
- Varier les purées pour équilibrer le ratio oméga 3 et 6
- Éviter les purées d’amande complète car elle contiennent davantage d’acide phytique
En tenant compte de toutes ces précautions, vous pourrez profiter avantageusement des bénéfices des purées d’oléagineux pour rendre vos recettes savoureuses et saines !
Belle semaine à vous et bonne santé !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
Rendez vous en ligne : onglet « contactez moi »
06 65 70 94 89
émail : corinnegoldfarbe@gmail.com
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Bonjour à tous,
Tout d’abord, je vous transmets un code de réduction de 20% valable jusqu’au 31/12/2023 sur toutes les commandes PHYSIOSENS :
RENTREE2023
Le code thérapeute d’accès au site pour commander = CE141
Le sujet de cette nouvelle newsletter concerne le FENUGREC.
C’est une épice que j’affectionne tout particulièrement en raison de ses nombreuses vertus sur la santé et de son parfum doux rappelant celui du curry.
Le fenugrec est une légumineuse considérée comme une plante médicinale en Inde.
On utilise ses graines réduites en poudre en épice dans les sauces et les légumes ou en huile pour les soins de la peau, de la poitrine et des cheveux.
Attention, il faut choisir l’épice ou l’huile de qualité biologique.
On peut également faire germer facilement les graines de fenugrec pour en décupler les bénéfices et les consommer le matin avant le petit déjeuner (2 cuillères à café).
Quels sont les bienfaits du Fenugrec pour la santé ?
Ils sont nombreux !
– il combat l’anémie et l’excès de sucre dans le sang
– il augmente la production de lait après l’accouchement et régule le système hormonal de la femme
– il améliore les articulations douloureuses
– il améliore la qualité de la peau et des cheveux
– il équilibre le poids, facilite le transit intestinal et calme l’estomac
– enfin, il est riche en antioxydants et calme les inflammations
Belle semaine et bonne santé à vous !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
La cure détox est à la mode et bien souvent dépréciée, cependant, notre organisme en a besoin aux saisons intermédiaires pour soutenir la santé face aux pollution. Mais attention ! il y a des règles à observer !
Pourquoi faire une cure détox ?
Notre environnement est pollué (eau, air, sol) et par conséquent notre alimentation renferment des toxines qui s’accumulent et fatiguent les organes filtre comme le foie et les reins. Les métaux lourds, les perturbateurs endocriniens et autres éléments volatils présents dans les intérieurs ne cessent d’agresser notre organisme au quotidien.
Sans tomber dans l’excès, une détox bien menée, va aider les émonctoires à évacuer les déchets pour diminuer les symptômes d’encrassement tels que :
- troubles cutanés : acné, eczéma
- migraines, nausées
- fatigue chronique et trouble du sommeil
- troubles digestifs
- troubles métaboliques : hyperglycémie, hypercholestérolémie
- prise de poids, etc
Comment faire ?
- Tout d’abord, mettre en place une alimentation hypotoxique sur 10 jours : sans protéine animale, sans glucide lent ou rapide, sans laitage ni excitant (alcool et café). Je propose en rendez vous un menu « détox » avec des repas quotidiens à suivre sur 5 ou 10 jours.
- Favoriser la relaxation, l’exercice physique doux, la sudation (hammam, saune, dôme iyashi), brossage à sec… (le corps ne peut se détoxiquer qu’au repos)
- Faire une pause avec le mental : cohérence cardiaque, yoga, visualisation positive, mantra, chants, massages et drainages lymphatiques
- Stimuler les émonctoires : artichaut/radis noir, aubier de tilleul, bardane, pissenlit, frêne, bouleau, bruyère, sève de bouleau
- Renforcer l’hydratation avec 2 litres d’eau de source par jour entre les repas
- Adapter les compléments alimentaires : le glutathion, la NAC et les antioxydants pour neutraliser les toxines
Mes outils : le drainage lymphatique, le bilan Oligocheck et Physioscan
Je souhaite à toutes et une bonne santé grâce à la naturopathie !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
Ce mois de septembre, nous invite à reprendre nos bonnes habitudes au niveau de la santé et à retrouver ou commencer une activité sportive.
Comment faire pour maintenir une bonne masse musculaire et une bonne tonicité ?
L’entretien des muscles est nécessaire pour la densité osseuse, pour le maintien de la colonne vertébrale et pour le fonctionnement optimal de tous les organes.
Or, femmes ou hommes, nous sommes tous concernés par la modification en vieillissant de la répartition entre masse maigre et masse grasse.
L’exercice physique permet aussi de libérer les tensions nerveuses, de favoriser l’ancrage pour être plus solide et de se reconnecter à son corps.
Comment agir ?
En pratiquant l’alimentation dissociée sur 2 à 3 mois : associer protéine + légumes sous toutes ses formes ou féculent + légumes.
En maintenant une marche quotidienne de 30 mn en matinée et dans l’après midi
En pratiquant une activité sportive de renforcement musculaire (15 à 20 mn par jour) : personnellement depuis plus de 30 ans je pratique quelques exercices avec un élastique au niveau des bras et des jambes (parfois même seulement 5 mn par jour) mais tous les jours !
Certains compléments peuvent aider :
- les protéines végétales en poudre,
- la spiruline,
- le Tribulus terrestris
Quels sont mes outils ?
- L’impédancemètre : une balance intelligente qui analyse la masse corporelle et assure un suivi
- Le Physioscan : qui analyse et rééquilibre les muscles du corps entier au niveau énergétique
Belle semaine à vous et belle santé !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
Tout d’abord, je vous rappelle l’offre éphémère de 3 séances pour régénérer la peau décrite dans mes précédentes newsletters est valable jusque fin septembre mais les séances peuvent être programmées après cette date.
Ensuite, c’est avec grand plaisir que je vous présente la nouvelle version du GNIOMCHECK.
Il s’agit d’un test du macrobiote intestinal basé sur le séquençage de l’ADN afin d’analyser la présence de bactéries dans un l’échantillon de selle. En effet, cette nouvelle méthode permet d’identifier les bactéries et de les classer ensuite en famille. Certaines sont propices à la santé et d’autres sont à l’inverse défavorables.
La plupart des maladies prennent leur source dans le déséquilibre de la flore et du fonctionnement de l’intestin !
Rappelons que le microbiote est au cœur de la santé, en cas de déséquilibre, on observe de nombreuses pathologies :
- immunitaires et infectieuses
- cutanées
- nerveuses et comportementales
- allergiques
- cardiovasculaires
- métaboliques…
Voici ce que propose cette analyse en 5 étapes :
- anamnèse pour facilité la compréhension et le suivi de chaque personne
- vue générale pour avoir un aperçu rapide de l’influence du microbiote sur la santé
- vue détaillée avec de nombreux indicateurs : tendance aux allergies, surpoids…
- complémentation et alimentations (par type d’aliments) recommandées
- bactéries : analyse du microbiote et conseils et réformes précises
Comment faire ?
Il suffit de commander son kit par internet ou par téléphone : https://physiosens.fr/fr/11-gniom-check
Activer son kit en temps que patient (en créant son compte)
Réaliser le prélèvement d’échantillon de selle à faire chez soi
Poster le kit
Les résultats sont transmis environ 3 à 6 semaines après l’envoi.
Quel tarif ?
Le kit est au tarif de 189 € mais ma remise thérapeute vous propose 20 € d’économie, soit 169 €
N’hésitez pas à me contacter uniquement sur le mail : corinnegoldfarbe@gmail.com ou par téléphone : 06 65 70 94 89
Merci de ne pas envoyer de message par retour de cette newsletter
Je souhaite à toutes et tous une bonne rentrée et une bonne santé
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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C’est la rentrée pour certains d’entre nous mais il y a un sas avant la rentrée, une dernière pause, un temps consacré aux retrouvailles avec mon cabinet, un temps de nettoyage.
C’est un plaisir de retrouver la vie du Passage sous le soleil d’été pour reprendre en douceur mes routines quotidiennes.
Le Palo Santo m’accompagne pour purifier le lieu des énergies passées, pour le parfumer, le protéger et y apporter une toute nouvelle énergie créatrice car cette rentrée est remplie de surprises à venir et de nouveautés.
J’y ajoute la sauge rouge particulièrement intense pour restaurer les bonnes énergies ainsi qu’une prière intuitive d’accompagnement et d’intentions.
A faire toutes les semaines en même temps que le ménage d’un lieu !
Belle reprise à vous !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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J’adore ce yaourt simple à réaliser, léger, fermenté et sain pour l’été. Toutes mes recettes évitent le sucre.
Ingrédients :
100 g de purée d’amande blanche
200 ml + 500 ml d’eau de source ou filtrée
8 g d’agar agar
3 gélules de probiotiques
La veille : mélanger la poudre d’agar agar à 250 ml d’eau et porter à ébullition 1 mn puis ajouter hors du feu les 250 ml d’eau restant, bien mélanger et verser dans un plat en verre rectangulaire. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur 1 nuit.
Le lendemain : mixer dans un blender la purée d’amande, la gelée d’agar agar coupée en cubes, les probiotiques et l’eau afin d’obtenir une préparation bien lisse.
Mettre dans des pots de yaourt en verre (sans couvercle mais protégés) et laisser fermenter 12 à 15h à température ambiante s’il fait chaud ou dans une yaourtière puis conserver ensuite au réfrigérateur 1 semaine environ.
On peut personnaliser ce dessert avec des fruits frais ou secs, des graines, un granola ou des épices
Bel été à tous !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
Pour avoir les jambes légères en été, le principe de base, est d’associer un petit massage, avec une avec une synergie d’huiles essentielles et d’huile végétale.
On commence par les orteils, la plante des pieds, la cheville, on prend son temps et on masse doucement, le long du mollet, de la cuisse, de bas en haut pour aider le sang à remonter dans les veines.
Voici une recette efficace pour agir sur la circulation veineuse et lymphatique
- L ’huile essentielle de cyprès : pour décongestionner et créer un effet vasoconstricteur
- L’hélichryse italienne : anti-hématome et anti-phlébitique
- La menthe poivrée : pour un effet circulatoire et la sensation de fraîcheur sur les jambes
- Lentisque pistachier, pour décongestionner au niveau veineux et lymphatique
- L’huile ce calophylle est une huile phare pour la circulation
Recette : dans un flacon avec compte gouttes 150 ml
- 20 ml d’huile végétale de calophylle
- 80 ml de gel d’aloé vera
- 20 gouttes d’huile essentielle de cyprès
- 20 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée
- 10 gouttes d’huile essentielle de Lentisque pistachier
- 5 gouttes d’huile essentielle d’hélichryse
- Mélangez vigoureusement l’huile végétale et le gel.
- Ajoutez les 4 huiles essentielles.
- Massez vos jambes de bas en haut.
Autre solution : les bains de pieds
Trempez les pieds pendant 10 à 15 minutes dans une bassine d’eau froide dans laquelle vous aurez ajouté, après l’avoir filtrée, une décoction de 200 g de feuilles de vigne rouge et 200 g d’écorce de marron d’Inde. Vous trouverez toutes ces plantes chez votre herboriste. Possible aussi avec 1 poignée de gros sel non raffiné.
Privilégiez la marche, la natation, le vélo, le yoga et les étirements qui activent la circulation veineuse, montez les escaliers sur la pointe des pieds.
Boire !
De l’eau pour éliminer plus rapidement les toxines qui stagnent dans les vaisseaux engorgés.
Du thé vert réputé tonifier les parois des vaisseaux sanguins et des infusions de plantes : la vigne rouge, le cassis, les myrtilles stimulent la circulation sanguine et protège de l’oxydation en été.
Mais outils pour améliorer la circulation veineuse :
- Le drainage lymphatique manuel méthode Vodder
- Le Physioscan (soin énergétique)
- Mon livre « les hémorroïdes, c’est fini ! » chapitre circulation
Je souhaite à toutes et tous un bel été et une bonne santé
Je reste active sur Instagram, n’hésitez pas à me suivre !
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
Bonjour à tous,
J’ai eu l’honneur de collaborer avec les Éditions Nouvelles Pages, pour tourner dans leur studio à Lausanne, une série de 6 vidéos et un webinaire en lien avec mon livre « Les hémorroïdes, c’est fini! » . C’est un livre que j’ai mis 4 ans à écrire et qui regroupe toutes les recommandations précises en préventif et en curatif.
J’ai rencontré une équipe très chaleureuse et surtout très professionnelle !
Ces différentes vidéos ont pour objet de traiter les hémorroïdes grâce à des conseils que j’ai pu expérimenter depuis 15 ans.
Pour avoir accès aux vidéos et webinaire, je vous transmets le lien : https://vimeo.com/837569910/4563c6b89f?share=copy
Voici l’offre à 39 € : https://urlz.fr/mzeh
Le contenu des Vidéos :
Elles sont précédées d’un webinaire de 30 mn qui vous présente le sujet et déjà quelques solutions.
1 – renforcer, masser et détoxiquer le périnée, zone essentielle pour l’ancrage et la prévention des hémorroïdes
2 – L’alimentation : mettre en place une alimentation destinée à prévenir les hémorroïdes et lors des crises. Cette vidéo est accompagnée d’un livret de menus et de recettes santé
3 – Toutes les méthodes pour renforcer les fonctions hépatiques en régénérant le foie puis en le drainant
4 – Tous les conseils pour soutenir la circulation sanguine
5 – Réguler le transit intestinal (trop lent ou trop rapide) avec un pdf de recettes
6 – Les solutions concrètes pour traiter les hémorroïdes en internes et en externes accompagnées de leur pdf
N’hésitez pas à me contacter par mail pour prendre rendez-vous : corinnegoldfarbe@gmail.com
Je souhaite à toutes et tous une excellente santé
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
Rendez vous en ligne : onglet « prendre RV en ligne»
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Bonjour à tous,
Voici 2 informations concernant les nouveaux forfaits :
Tout d’abord, je prolonge le forfait « éphémère » proposé dans ma précédente newsletter jusqu’en septembre car vous êtes plusieurs à me demander de prolonger les dates en raison des vacances ; en effet, il est préférable de prendre les 3 séances espacées de 15 jours ce qui est compliqué en juillet et août. Voici le forfait pour rappel de 300 € comprenant 3 séances de 2h :
- le drainage lymphatique manuel du visage méthode Vodder (3 séances)
- l’Oligocheck pour combler les carences minérales et apporter des conseils personnalisés en interne (1 séance)
- le Physioscan en ciblant la peau sur différents niveaux (cutané, lymphatique, vasculaire) pour apporter les bonnes informations énergétiques (2 séances)
D’autre part, voici une nouvelle proposition : le forfait Oligocheck qui permet de faire 3 bilans (pour soi ou pour le partager en famille) : 250 € (au lieu de 285€)
N’hésitez pas à me contacter par mail pour prendre rendez-vous : corinnegoldfarbe@gmail.com
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