Bonjour à tous,
Voici un aliment qui fait parler de lui : l’ail noir fermenté.
On le trouve en complément alimentaire, mais pourquoi ne pas le consommer directement dans l’alimentation ?
L’ail noir, grâce à sa lente fermentation, est devenu digeste et ne laisse pas le goût d’ail frais dans la bouche.
C’est un antioxydant, décuplé en vitamines et minéraux.
Quels sont ses bienfaits ?
- il protège de l’oxydation
- il contient des vitamines B et C
- il contient des minéraux : calcium, manganèse, magnésium, phosphore, zinc et fer.
- renforce le système immunitaire et cardiovasculaire
- il possède des actions antivirales et antibactériennes en cas de candidoses digestives ou parasitoses
- il protège le foie et le système nerveux (en particulier le cerveau)
- il fait baisser la glycémie sanguine
- il protège du cancer
- il fluidifie le sang
Comment le consommer ?
Avec tout !
Je l’apprécie sur une tartine de pain beurré au petit-déjeuner, mais aussi avec les purées de légumes, les légumineuses, les viandes en sauce, les pâtes ou les salades.
Enfin, il se marie très bien avec les desserts sucrés grâce à son parfum doux et sa consistance moelleuse.
Personnellement je le trouve de qualité biologique chez Naturalia et chez Letuverie : https://www.letuverie.com/accueil-ail-noir/
Bonne lecture et bonne santé !
Naturopathe Iridologue
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Le Diavein existe maintenant en version mini afin d’être utilisé à la maison en toute tranquillité.
Je vous rappelle que le Diavein est un appareil de stimulation électrique grâce à un courant basse tension qui agit sur les muscles lisses des organes et des vaisseaux sanguins. Il participe à une meilleure irrigation des cellules libérant les muscles des toxines et déchets qui les encombrent.
La séance est non douloureuse ni invasive.
Les muscles striés, cardiaque ou nerveux ne sont pas stimulés.
Le Diavein possède 7 grandes fonctions qui permettent de rétablir la circulation veineuse, lymphatique et l’amélioration des tissus :
- amélioration du tonus veineux
- drainage lymphatique profond des membres inférieurs
- revascularisation des tissus
- prévention des varices
- évolution favorable de la cellulite
- favorise la relaxation (endorphine)
- amélioration des muscles creux : colon, vessie, estomac
Quelles sont les bienfaits du Diavein ?
Le Diavein ne remplace pas les traitements mais les potentialise par une action mécanique, en cas de :
- Insuffisance chronique : jambes lourdes, rétention d’eau, cellulite
- Réduction et prévention des phlébites, des oedèmes et hématomes
- Prévention des thromboses
- Entorse de la cheville ou du genoux
- Accélération de la cicatrisation post opératoire ou post traumatique
- Prévention des troubles musculaires en cas d’alitement
- Accélération des ulcères perforants en cas de diabète ou chez la personne âgée
- Affections vasculaires dues au diabète
- Constipation chronique
- Hémorroïdes et fissures anales
- Préparation et récupération musculaire du sportif
- Courbatures, crampes, fourmillements, impatiences
- Syndrome des jambes sans repos
- Syndrome de Reynaud
Les contre-indications
Le port de stimulateur cardiaque et la grossesse
Comment utiliser le Diavein en séance ?
La séance dure entre 20 et 45 mn en position allongée avec le contact de 2 ou 4 électrodes. Les stimulations électriques sont progressives et dosées en fonction de chaque personnes.
La location pour 1 mois = 110 € + chèque de caution
Bonne lecture et bonne santé !
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
Tout d’abord, je tiens à vous remercier pour l’accueil fait aux différents Coaching et notamment celui qui concerne la vision.
Merci également à Madame M (qui se reconnaîtra) pour la mise en place du tout dernier coaching « anti âge »…
La peau est le reflet de nos émotions et de notre santé. Cependant, les rides s’installent progressivement avec le temps et sont dues à l’oxydation naturelle liée au vieillissement.
On peut agir sur l’aspect de la peau grâce à différentes actions associées et différents outils disponibles au cabinet.
Quelles sont les solutions ?
Faire un bilan en naturopathie afin d’améliorer l’alimentation, le sommeil, le stress, la protection cutanée (tabac, soleil…)
Faire un bilan Oligoscan : mesurer les carences ou excès de minéraux, oligoéléments, vitamines, métaux lourds afin de combler les carences mais aussi l’oxydation.
Faire un bilan Anti-âge grâce au protocole Énergétique du Physioscan
Adopter la micro nutrition grâce à des compléments alimentaires : collagène, oméga 3, antioxydants à personnaliser
Traiter en externe: mettre en place des soins adaptés et personnalisés
Faire des drainages lymphatiques du visage selon la méthode Vodder
Le Coaching Anti Age = 350 € (5 séances à travers les différents outils + séances intermédiaires de Physioscan offertes)
Prenez soin de vous et de votre peau !
Naturopathe Iridologue
Drainage lymphatique
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Bonjour à tous,
La Gingivite est une inflammation des gencives due au tartre et à la plaque dentaire. De nombreux germes pathogènes se développent alors et entraînent un décollement de la gencive puis un déchaussement dentaire.
Les gencives sont rouges, gonflées, sensibles et saignent facilement au brossage.
En dehors de l’hygiène dentaire classique, voici quelques solutions naturelles en préventif ou en crise.
Quelles sont les solutions ?
Tout d’abord adopter une brosse à dent souple et se brosser les dents des gencives vers les dents : du rose vers le blanc !
Voici quelques conseils supplémentaires :
- Privllégier une alimentation anti-acide : en dimunuant les sucres, l’excès de viandes et produits laitiers, les fruits acides, les céréales raffinées
- Manger cru et vivant
- Consommer des oméga 3 : poissons gras et huiles végétales
- Faire des bains de bouche à la Myrrhe (disponible chez Weleda)
- Frotter les gencives avec un mélange d’huiles essentielles de lavande vraie, d’hélichryse italienne et de ravensare
- Diluer une ampoule de plasma marin hypertonique dans un verre d’eau : se rincer la bouche avec une gorgée et boire le reste du verre
- Adopter un bon dentifrice à la propolis
- Faire des cures de sève de bouleau et de jus d’argousier : excellents à l’automne !
Il faut également faire un détartrage annuel auprès d’un dentiste.
Bonne lecture et bonne santé !
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
La Sclérose en Plaques ou SEP est une maladie auto-immune inflammatoire neurologique. Le système immunitaire s’attaque à certaines protéines de la myéline qui protège les fibres nerveuses et assurent la conduction de l’influx nerveux. La gaine s’abîme et laisse des lésions qui ralentissent ou bloquent les influx nerveux.
La prise en charge médicale est un recours indispensable et les médecines douces peuvent soutenir le terrain et l’hygiène de vie.
La SEP évolue par crise ou poussée et présente un certains nombres de symptômes.
Quels sont les symptômes ?
- troubles moteurs
- fourmillements
- engourdissement ou faiblesse d’un ou plusieurs membres : souvent d’un seul coté
- altération voire perte de la sensibilité cutanée
- perte de vision partielle ou complète d’un œil
- vertige
- marche instable
Quelles sont les solutions ?
Respecter l’hygiène de vie générale : respiration, gestion du stress, qualité du sommeil, étirement et exercice physique adapté.
Voici quelques conseils supplémentaires :
- Privllégier l’alimentation hypotoxique Seignalet : sans produit laitier animal, sans gluten, sans soja ni excès de sucre industriel ou rapide
- Améliorer la santé de l’intestin comme pour toutes les pathologies auto-immunes : assainir, désenflammer, régénérer, ré ensemensé
- Faire des cure EPA DHA afin de réduire l’inflammation
- Soutenir grâce à la Boswellia :
- Faire des cures de pollen frais de ciste
Bonne lecture et bonne santé !
Naturopathe Iridologue
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La RGO ou Reflux Gastro-Œsophagien est un trouble fréquent qui passe parfois inaperçu selon l’évolution. Il s’agit d’une remontée d’une partie du contenu de l’estomac dans la partie œsophagienne. Ces reflux répétés peuvent occasionner une hernie hiatale, c’est à dire la remontée d’une partie de l’estomac dans l’œsophage.
De plus, si le sphincter de l’œsophage (sorte de petit clapet) se relâche, le suc gastrique remonte dans l’œsophage en provoquant une sensation de brûlure.
Les petits reflux occasionnent assez peu de symptôme mais se manifestent par la sensation d’être barbouillé le matin et sans appétit.
Un manque d’acide gastrique est très souvent à l’origine de ce trouble et non un excès comme on pourrait le croire.
Quelles sont les symptômes ?
- sensation de s’étrangler
- besoin de se racler la gorge
- éructation
- hoquet fréquent
- toux chronique
- enrouement
- troubles ORL : pharyngite, laryngite voire asthme
- sensation de boule dans le gorge ou oppression thoracique au niveau du cœur
- sensation de brûlure acide
- érosion de l’émail dentaire
- remontées voire régurgitations au niveau de la bouche parfois aggravées la nuit
- mauvaise digestion
- mauvaise assimilation des vitamines B et des oligoéléments
Quelles sont les causes ?
- relâchement du cardia (sphincter entre l’estomac et l’oesophage)
- certains traitements allopathiques
- grossesse
- surpoids et obésité
- tabac
- alcool
- repas trop lourds et copieux
- excès d’aliments acides ou sucrés
- chocolat
- insuffisance d’acide gastrique qui perturbe le bon fonctionnement du cardia dans sa contraction
- microbiote buccal et intestinal perturbés
- Hélicobacter Pylori
- manque de mastication
- sédentarité
- stress
Quelles sont les solutions ?
1) Respecter l’hygiène de vie :
- éviter de trop boire aux repas et le soir avant le coucher : boire régulièrement en journée des petites quantités d’eau
- éviter : les chewing-gum, aspirine, café, alcool, soda, aliments trop gras ou acides,
- consommer des aliments alcalins (bananes, patates douces, amandes, légumes cuits sauf tomates)
- consommer des aliments lacto-fermentés : kéfir, kombucha, choucroute
- ajouter des épices : gingembre, curcuma, basilic, sariette…
- éviter le fruit en fin de repas, 2 protéines différentes au cours du même repas
- éviter de se coucher trop rapidement après le repas et de rester trop longtemps assis.
- se tenir bien droit (pour étirer l’œsophage) et dormir le buste légèrement surélevé
- accentuer la mastication
- respirer profondément avant et après les repas et manger lentement
2) Soutenir par les plantes et les compléments alimentaires
Les plantes : L’aloé ficus, la réglisse, le jus de pomme de terre, le curcuma, la menthe, la mauve ou guimauve
Les bourgeons de plantes comme le Figuier
Divers : le lithotamne, le mastic de chios
Pensez aux enzymes !
Bonne lecture et bonne santé à tous !
Naturopathe Iridologue
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Merci à Pollenergie pour son article !
« A lire de toute urgence !
On ne peut pas dire que notre conseil lecture soit des plus glamour… Et pourtant, le livre de la naturopathe Corinne Allioux Goldfarbe est à mettre entre toutes les mains de ceux qui souhaitent dire adieu aux hémorroïdes !
Les crises hémorroïdaires touchent de très nombreuses personnes et pourtant le sujet reste toujours tabou. « Les hémorroïdes, c’est fini » aux Editions Jouvence est un ouvrage didactique et synthétique qui permet d’avoir des explications claires. C’est une mine de conseils de naturopathie (alimentaire, phytothérapie, apithérapie ou gemmothérapie entre autres) qui nous aident à ne plus laisser les hémorroïdes nous gâcher la vie. Notre pollen de Ciste et le miel cicatrisant y sont d’ailleurs conseillés pour en venir à bout (ils le méritent bien !) »
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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Je viens d’acheter des graines de sarrasin décortiquées pour changer des autres céréales.
Le sarrasin est sans gluten et possède des propriétés minéralisantes en raison de la grande présence de magnésium.
Très digeste et sans gluten, il peut servir de base à bien des préparations culinaires simples et savoureuses.
Alors comment l’utiliser ?
- Cuit à l’eau : 100 gr de sarrasin pour 25 cl d’eau bouillante puis à feu doux 20 à 25 minutes jusqu’à ce l’eau soit absorbée. Hors du feu, on laisse gonfler encore quelques minutes.
- En salade : on laisse les grains refroidir pour les assaisonner comme un taboulé ou pour enrichir toutes vos salades du midi. Excellent avec des olives, des noisettes et du cumin
- En purée : on verse le sarrasin dans l’eau froide et on le laisse cuire à feu doux, il aura ainsi tendance à fondre. On ajoute ensuite des épices, des légumes ou des herbes fraîches…
- En galettes : mélanger la purée de sarrasin avec un œuf, des épices, un reste de légumes ou de protéine et faire dorer à la poêle ou au four.
- A germer : le trempage est court : 20 mn seulement (c’est important) et le germination apparaît en 2 jours. Il est préférable de choisir un germoir plat en raison du mucilage. Excellent en salade ou smoothie.
- En pain déshydraté de type « Essene » : on peut faire germer une grande quantité de graines pour les mixer et les déshydrater à basse température au four. On peut ajouter des épices ou des petits fruits secs. Très simple avec un déshydrateur.
- En farine : on peut en faire une farine fraîche en mixant les graines dans un moulin à café ou mieux dans un moulin à céréales. Cette farine est excellente associée à une farine légère comme celle de riz complet. Je l’utilise ainsi pour les crêpes ou les pancake.
On retrouve le sarrasin également dans les nouilles Soba de tradition japonaise, c’est délicieux !
Très bon marché, pourquoi s’en priver ??
Bonne santé à vous grâce à la naturopathie
Corinne Allioux Goldfarbe
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
Le sélénium a longtemps été considéré comme toxique alors qu’il s’agit d’un oligoélément essentiel.
Aujourd’hui l’évolution scientifique a prouvé qu’une carence en sélénium peut impacter notre organisme à plusieurs niveaux :
- niveau neurologique : retard mental, vieillissement
- niveau immunitaire : infections virales, cancers
- niveau cardiovasculaire : rôle de protection de la tension et du rythme cardiaque
- niveau endocrinien : équilibre thyroïdien, chute des cheveux
- oxydation : antioxydant majeur pour son rôle de co-facteur du Glutathion peroxydase
Le sélénium possède également un pouvoir chélateur du Mercure.
Mais attention ! En excès le Sélénium est toxique !
Il est donc nécessaire de le mesurer régulièrement pour ne pas inverser les bénéfices sur la santé.
Comment mesurer le Sélénium ?
- Dans le sang : norme entre 60 et 120 µg/L
- Dans l’urine : 10 à 50 µg/24h
- Dans les tissus : grâce à la spectrophotométrie de l’Oligoscan (disponible au cabinet)
Quelles sont les sources alimentaires ?
- thon au naturel
- cabillaud
- lieu noir
- noix du Brésil (2 noix par jour trempées de 8h)
- autres graines : noix, amandes, graines de tournesol…
- jaune d’œuf
- lapin
- foie
- viandes
- fruits de mer
- ail, oignon, échalote, ciboulette, poivrons
- les choux et certains champignons (bolets, lépiotes)
- les céréales complètes
- les légumineuses
Bonne santé à vous grâce à la naturopathie !
Naturopathe Iridologue
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Bonjour à tous,
L’été revient avec sa chaleur (enfin presque) et augmente notre vitalité et joie de vivre.
C’est la saison du cœur et des vaisseaux sanguins associés à l’intestin grêle et à la langue selon la médecine chinoise.
Alors prenons soin de tous ces organes pour vivre pleinement la saison et préparer notre corps à la saison suivante.
Voici quelques remèdes à privilégier pour accompagner cette énergie du Feu :
- la vigne rouge : elle tonifie les vaisseaux et les capillaires elle est aussi recommandée en cas de couperose et varicosités.
- Le fragon ou petit houx : il est anti-œdémateux, diurétique et désinfiltrant des tissus par son action sur la circulation lymphatique. Le fragon agit sur toutes le pathologies de circulation de retour
- le marron d’inde : grand remède des hémorroïdes, il est aussi anti-inflammatoire et anti-œdémateux et renforce surtout le tonus veineux par son effet vasoconstricteur
- L’aubépine : grande plante du rythme du cœur
- L’olivier : remède du métabolisme cardiovasculaire
- Les petits fruits rouges : fraises, cassis, myrtilles, framboises, groseilles…
- Le Q10 : antioxydant majeur du système cardiovasculaire
- Les OPC de pin ou de raisins pour renforcer la circulation des oxydations
- Les bourgeons de plantes : châtaignier, sorbier, citronnier, marronnier
N’oubliez pas les outils disponibles au cabinet pour renforcer la circulation :
- Le Diavein
- Le Drainage lymphatique manuel
- La Qi machine disponible en location (dès vendredi prochain)
- L’Oligoscan
- Le Physioscan
Et enfin, mon nouveau livre dans lequel je consacre tout un chapitre sur la circulation veineuse : « les hémorroïdes, c’est fini! »
Bonne santé à vous grâce à la naturopathie !
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